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par Martine Montémont
« La saison d’automne, pour peu que l’été indien soit au rendez-vous se prête aux week-ends toniques et gourmands. Du 17 au 20 octobre, ce sont les Fascinants Week-Ends qui invitent les curieux de nature et de bons produits à des activités articulées autour de la vigne et du vin en région Rhône-Alpes. »
20 ans que l’Ardèche vit les Castagnades, cette fête qui célèbre le fruit de l’arbre à pain qui sauva les populations de la famine...
Elle mérite bien de la reconnaissance des Ardéchois, d’autant qu’il n’est pas un lieu dans tout le massif où l’on ne propose visites de châtaigneraies et de musées, plats à base de châtaigne, préparation maison de la célèbre crème de marrons.
De début octobre (le réchauffement climatique a fait avancer la saison) à mi-novembre, le programme est riche et festif. Des chercheurs proposent même des balades scientifiques.
On est là même où Olivier de Serres, le père de l’agronomie française, disparu il y a tout juste 400 ans, cultivait son jardin.
On s'intéresse à tout.
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