Indice de Confiance Voyage GénérationVoyage

GénérationVoyage calcule l'indice de voyage COVID-19 pour tous les pays du monde à partir du nombre de cas recensé et de la situation sanitaire dans le pays. Profitez de données mises à jour quotidiennement.

Voir la vidéo sur youtube.com

Quand je vous le dis :
par Martine Montémont

 

 « On voit ce qui nous guette si on laisse les industriels s’accaparer des pans entiers de notre culture et de la fabrication des produits. Dieu merci, les micro-brasseries reviennent en force. J’ai dégusté à Jujurieux dans l’Ain la Thou de la Brasserie Rivière d’Ain de Patrice Pobel, sacrée Meilleure bière du Monde en 2013 dans la catégorie PALE. Une merveille. »

 


Il s’agit d’une des plus anciennes boissons du monde. Déjà les Egyptiens… Mais la bière sous la pression (!) des industriels est devenue un produit uniforme et sans âme, alors qu’elle vaut bien mieux que cela si on se donne le mal de la travailler...

Pour sa 3ème édition, Planète Bière les 26 & 27 mars au Tapis Rouge à Paris rassemble les meilleures d’entre elles comme celles de la Brasserie du Mont Blanc qui met en avant, en plus de ses brassins originaux, la qualité de l’eau avec lesquelles elles sont fabriquées.

La bière a le vent en poupe. Dans l’est du Québec par exemple, la Route des Bières rassemble plus de 60 brasseurs. On en trouve aussi d’excellents sur la Route des Saveurs. 

Les rassemblements autour de la bière, qui n’ont rien en commun avec les grandes fiestas où le breuvage coule à flots, se développent de plus en plus. On retiendra, par exemple, Ardenn Brew Fest du 29 avril au 1er mai en Ardenne, qui est un des plus vieux massifs primaires de la planète et un des plus vieux berceaux brassicoles d’Europe.