Vous allez voir beaucoup de reportages télévisés à l’occasion de la 14e édition de La Grande Odyssée Savoie- Mont-Blanc. Comme chaque année, les médias sont très enthousiastes à l’idée de montrer le spectacle des chiens athlètes qui vont courir la plus difficile des courses de chiens d’attelage...

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Masterclass Truffe du côté de SarlatMasterclass Truffe du côté de Sarlat. Voir la vidéo... (7:45)
 

Chaque année, c’est le même refrain. On se plaint souvent du manque de neige en stations à Noël et on a du mal à trouver des truffes pour le Réveillon. Il faut savoir, une fois pour toutes, que c’est en janvier que commencent les plus abondantes chutes de neige. Lesquelles préparent les pistes pour les vacances de février et que c’est à la même période que l’on peut « caver » les précieuses tuber melanosporum sous les chênes du Tricastin et du Périgord. Parce qu’elles sont enfin mûres et à leur apogée... 


En novembre et décembre, Lyon déploie ses écharpes de lumière avec sa 18ème édition de la Fête des Lumières célèbre dans le monde entier et, le week-end précédent, un rendez-vous avec la soie pour tous les amateurs de cette étoffe royale entre toutes....