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Château de l’Aumérade Cru Classé AOP Côtes de Provence Pierrefeu-du-Var
Cuvée Seigneur de Piegros rosé 2013.

 La jolie couleur rose pâle de cette bouteille exceptionnelle mérite mieux qu’un simple apéro. On la voit bien avec une viande de veau délicate, des volailles et, si possible enrichies de truffes... 

Château de l’Aumérade Cru Classé AOP Côtes de Provence Pierrefeu-du-Var Cuvée Seigneur de Piegros rosé 2013 – Vin de Gastronomie. En l’occurrence, ce beau vin élevé dans le triangle d’or des Côtes de Provence mérite amplement le qualificatif de gastronomique. Il est proposé à moins de 12€ au départ de la propriété.

Issu de la même région et proposé à moins de 9€, le rosé Château de la Clapière Cru Classé AOP Côtes de Provence Cuvée de la Violette 2013 - Vin de Gastronomie se distingue par une pointe de fuschia dans sa robe rose claire. Ses arômes de violette sont flatteurs à l’apéritif et sur de beaux crustacés d’été simplement grillés et même agrémentés d’une sauce plus corsée. On en profite jusqu’au dessert sur un fraisier par exemple.