Quand je vous le dis :
par Martine Montémont
« Énorme succès pour la 1ère édition l’an passé. Les familles surtout ont adoré ! À noter dans la foulée, le 1er salon de la Pâtisserie Créative Showcake au Centre des Congrès de la Cité Internationale les 15-16 et 17 septembre. »
En cohabitation avec la grande gastronomie, les bouchons et la bistronomie style brasseries Bocuse, Lyon ne mésestime pas les food-trucks qui ont tout à fait leur place pourvu qu’ils fassent de la bonne cuisine...
Rendez-vous donc aux Subsistances pour la 2ème édition de Lyon Street Food Festival à Lyon les 8, 9 et 10 septembre.
Des artisans de cuisine de rue, mais aussi des chefs renommés comme Régis Marcon, Mathieu Vianney ou encore Christian Têtedoie s’y donnent rendez-vous pour proposer leurs plats « signature » et des créations culinaires inédites à déguster sur le pouce.