Quand je vous le dis :
par Martine Montémont
« Station archi authentique comme on les aime. Saint Sorlin d’Arves a toujours des paysans avec des greniers à foin bien garnis et une vraie vie de village. Les pistes y sont plus sûres aussi que dans les grandes stations sportives qui ont tendance à attirer les "dévaleurs" imprudents qui ne tiennent guère compte ni des enfants, ni des débutants. Ce qui est un vrai problème. »
Il ne s’agit pas des télécabines qui montent à l’assaut des pistes de ski, mais de ce qui sera peut-être – pourquoi pas - le dessert gagnant du concours « Les P’tits Chefs à la Neige » parrainé par le chef parisien 3 étoiles Guy Savoy...
Il se déroule pendant la « Semaine Gourmande » à Saint Sorlin d’Arves du 8 au 15 avril au cours de laquelle les vacanciers pourront donner libre cours à leurs penchants sucrés. Et notamment le samedi 8 avril avec dégustations de produits régionaux et ateliers pâtisserie coachés par Cyril Carrini vainqueur 2015 de l’émission « Le Meilleur Pâtissier » de M6.
Les jeunes gastronomes (entre 10 et 15 ans) qui ne se seront pas pré-inscrits sur le site pourront toujours le faire sur place le samedi 8 avril et le dimanche 9 avril au matin.