Courchevel, la station de luxe qui épouvante les petites bourses (et même les grosses qui ne sont pas assez grosses!) ne se contente pas d'attirer les fortunes avec son florilège de palaces (25% du parc français tout de même!), elle fait aussi la part belle à tout ce qui touche à l'art. Avec "Dali au Sommet" en 2009 et "Confrontation au Sommet" qui a réuni de grands noms comme Arman, César Folon ou Botéro en 2010, le succès a été immédiat. Cette année et jusqu'au 15 avril 2012, "L'Art au fil des Sommets" s'affiche sur les "œufs " de la télécabine du Verdon recouverts des œuvres de grands noms de l'art contemporain comme Roméo Britto, Robert Mars, Luciano Di Concetto... Un défilé unique au monde qui se déroule comme un diaporama, avec un départ toutes les 40 secondes au rythme des cabines, visible depuis les pistes et du Jardin Alpin. Pour faire bonne mesure, un grand nombre d'œuvres contemporaines seront installées dans toute la station pour agrémenter les balades d'après-ski et des sculptures monumentales ont même été installées sur les sommets. 

Evidemment les nouveautés sont nombreuses et on pourra compter sur les grands étoilés des palaces pour faire toujours mieux et toujours plus. Mais avec une vraie bonne nouvelle du côté du Chabichou de la famille Rochedy qui, en plus de son restaurant gastronomique doublement étoilé et de son tout nouveau Spa Cha Banya, son bain polaire et sa fontaine de glace, ouvre la brasserie le Chat Botté qui proposera une excellente cuisine à des tarifs accessibles. Avec des formules à 23,90 et 28,90 EUR et des plats savoureux mis à la sauce Rochedy. Comme la souris d’agneau confite lentement dans un bouillon au foin et polenta crémeuse à la châtaigne, la tête de veau sauce gribiche, le baba au rhum, les viandes à la broche qui changent chaque jour, les bruschettas à déguster sur le pouce et tout aussi bien les filets de lavaret et d'omble accommodés avec les légumes du jardin. Dieu nous les garde! Ajoutez ce fil d'infos à votre lecteur RSS préféré!